麻花炸貨機
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成, 1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。 2、加熱系統:采用蒸汽加熱。
產品介紹:
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽加熱。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。
4、傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:采用手動傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
本廠技術人員從事多年火鍋炒料機制造,現聯合開發出第二代平鍋底火鍋炒料機,新一代弧形自動倒料火鍋炒料機,攪拌更均勻,不粘鍋、不糊鍋,爐具由本廠開發制造,適用于:天然氣、管道氣、液化氣,液體燃料?;鹆γ?,更節能,在燃燒時不受缺氧影響可炒制各種火鍋底料,拉油、干鍋、冒菜、串串底料。小吃勿帶骨紹子等。
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