液壓自動炒料機
本廠技術人員從事多年火鍋炒料機制造,現聯合開發出第二代平鍋底火鍋炒料機,新一代弧形自動倒料火鍋炒料機,攪拌更均勻,不粘鍋、不糊鍋,爐具由本廠開發制造,適用于:天然氣、管道氣、液化氣,液體燃料?;鹆γ?,更節能,在燃燒時不受缺氧影響可炒制各種火鍋底料,拉油、干鍋、冒菜、串串底料。小吃勿帶骨紹子等。
本廠技術人員從事多年火鍋炒料機制造,現聯合開發出第二代平鍋底火鍋炒料機,新一代弧形自動倒料火鍋炒料機,攪拌更均勻,不粘鍋、不糊鍋,爐具由本廠開發制造,適用于:天然氣、管道氣、液化氣,液體燃料?;鹆γ?,更節能,在燃燒時不受缺氧影響可炒制各種火鍋底料,拉油、干鍋、冒菜、串串底料。小吃勿帶骨紹子等。
使用說明:
一、打開包裝箱查看是否完整無損,查看機油有無泄漏(油有3/4即可。)
二、將機器推到指定位置放平、接通電源,檢查方向旋轉是否正確(向銅片方向旋轉。)
三、接通電箱電源和機器后方右邊氣管和煙管,左邊插上鼓風機插頭,連接上鼓風機,檢查風機是否正常。
四、在點火前將桶放好,對準攪拌桿上下兩個固定點,裝好攪拌桿,加上油(炒料鍋嚴禁空燒和干燒),起動風機將風閥調到最小,先打開中火的氣閥,開微氣、點火、調節風閥和氣閥配合的火焰大小,再開邊火閥配合調節,如果第一次點火沒燃,請將氣閥關閉,打開風閥一至兩分鐘再點火。
五、將油溫燒到想要的溫度,啟動機器(先按調頻器上的紅色按鈕再按綠色按鈕、再啟動機器正前方綠色按鈕。)凸出銀色按鈕為調速旋轉鈕。注意其他按鈕為程序按鈕不能動,否則要發回廠重新編程。
六、加料時請從鍋邊加入攪拌更均勻(加料時油溫不易過高以免沸出鍋外)。
七、當料要炒好時,提前10至20分鐘關閉風閥和氣閥,因機體內余熱,讓攪拌桿轉15-20分鐘關閉,取出攪拌桿打出底料。(注意:自動倒料火鍋炒料機必須取下攪拌桿按下紅色手柄上的綠色按鈕,再長按上鍵倒料,如需停頓,松手即可,長按下鍵返回即可。)
八、將機器、攪拌桿清洗干凈,裝好攪拌桿,以免亂丟亂甩造成攪拌桿變形。
九、整機保修一年(包括糊鍋、粘鍋)。
十、注意:不同氣體不能同時使用,混合使用會產生爆炸的可能。